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La Tablée des Chefs est l’association des chefs engagés. Sa mission est de nourrir les personnes dans le besoin et de développer l’éducation culinaire des jeunes. Nos actions se déclinent en deux grands axes d’intervention : Nourrir et Éduquer.

#Nourrir : facilitation du don alimentaire pour les entreprises, événements et professionnels de l’hôtellerie-restauration, production et distribution pour les bénéficiaires d’associations d’aide alimentaire.

#Éduquer : conception et réalisation de programmes d’éducation culinaire et de sensibilisation à une alimentation saine, dans des collèges en réseau d’éducation prioritaire et des maisons d’enfants à caractère social.

La Tablée des Chefs intervient pour briser le cycle de l'insécurité alimentaire. Avec les programmes éducatifs de l'association, les enfants qui ont aujourd’hui un accès réduit à l’univers de la cuisine développent leur autonomie alimentaire et acquièrent des connaissances culinaires qu’ils peuvent à leur tour transmettre dans leur entourage.

En France, l’association est lauréate de La France S’engage, du Programme National pour l’Alimentation et elle est soutenue par un parrain très engagé auprès de la jeunesse, Guillaume Gomez, Chef des cuisines du Palais de l’Elysée.

https://www.tableedeschefs.fr/

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